Každý rok si Európska únia pripomína Týždeň znižovania odpadov, ktorý sa tento rok zameriava na prevenciu plytvania potravinami. Hlavné motto tohto ročníka znie:
„Plytvanie potravinami nám nechutí“. Krajiny EU vyprodukujú ročne 58 miliónov ton potravinového odpadu, čo predstavuje 131 kg na jedného obyvateľa.
Čo môžeme urobiť my?
Ani nám plytvanie potravinami nechutí. Preto sme sa rozhodli zachrániť naše jedlo. Zriadili sme na škole tzv. foodboxy, kde žiaci môžu odložiť jedlo, o ktoré nemajú záujem, alebo im nechutí. Do foodboxu sa môžu odložiť zabalené potraviny ako keksíky, perníky, džúsy, ale i ovocie, ktoré deti dostanú od rodičov, alebo v školskej jedálni a nechcú ho. Takto to odložia do foodboxu pre niekoho iného a jedlo nezostane v koši. Kto má chuť, zoberie si. Čo nedávať do foodboxu? Doma pripravenú desiatu, nahryznuté ovocie a sladkosti.
Foodboxy sa nachádzajú v školskej jedálni a na chodbách v škole.
Čo môžeme urobiť my dospelí? Pár rád v dobrom.
- Plánujme si nákupy
- Nenakupujme hladní
- Kupujme viac nebalené potravy
- Nenakupujme zbytočne do zásoby, ak to nestihneme skonzumovať
- Správne skladujme potraviny
- Sledujme dátumy spotreby
- Využime zvyšky potravín na prípravu nového jedla
- Mrazme zvyšky potravín ak sa dá
- Kompostujme biologický odpad
Veríme, že aj my prispejeme k zodpovednejšiemu správaniu detí a tým aj k lepšej budúcnosti!